Quer seja um restaurante movimentado, uma padaria próspera, um paraíso dedicado para chefs caseiros ou um refúgio para entusiastas da preparação de refeições, eficiência, segurança e qualidade são fundamentais.YunchudeRecipientes de folha de alumínio prateadosão mais do que apenas contêineres; eles são essenciais para profissionais e famílias. Vamos explorar por que esses recipientes brilhantes merecem um lugar no seu arsenal culinário.
Aquecimento Uniforme: A excelente condutividade térmica do alumínio garante o aquecimento uniforme dos alimentos, eliminando os pontos frios ou bordas queimadas comuns em outros materiais.
Alta tolerância ao cozimento e ao reaquecimento: Adequado para fornos (convencionais e de convecção), micro-ondas (normalmente sem tampa de papel alumínio) e até churrasqueiras. Eles são ideais para assar, assar, reaquecer e tostar. Diga adeus aos alimentos que grudam na cerâmica ou no vidro!
Congelador para Forno: Sua estabilidade térmica permite uma transição perfeita do freezer para o forno, agilizando o preparo das refeições e reduzindo a lavagem da louça.
Barreira selada: a folha de alumínio bloqueia completamente a luz, o oxigênio, a umidade e os contaminantes. Isto retarda significativamente a oxidação e a deterioração, mantendo os alimentos frescos por mais tempo. Os sabores permanecem intactos e os odores e a umidade são bloqueados.
Transporte ideal: A construção robusta deRecipientes de folha de alumínio prateadoresiste a derramamentos e esmagamentos, tornando-os uma ótima opção para entrega, entrega, piqueniques e almoços embalados. A comida chega com a melhor aparência e sabor.
Não tóxico e inerte: os recipientes de folha de alumínio prateado de alta qualidade são naturalmente não tóxicos e não lixiviam produtos químicos nocivos para os alimentos, mesmo quando aquecidos.
Fácil de limpar e descartar: Como os recipientes descartáveis normalmente não requerem lavagem, o risco de contaminação cruzada é significativamente reduzido. Basta usar e reciclar onde houver instalações de reciclagem disponíveis.
Fabricação Higiênica: Nós fabricamosRecipientes de folha de alumínio prateadoem salas limpas e aderem a procedimentos rigorosos para garantir que atendam aos rigorosos padrões de segurança alimentar desde o momento em que saem da linha de produção.
Altamente reciclável: O alumínio prateado é um dos materiais reciclados mais eficientemente do planeta. A escolha de recipientes de papel alumínio apoia a economia circular.
Eficiência de recursos: A produção de alumínio reciclado requer significativamente menos energia do que a produção de alumínio virgem.
Uso reduzido de água: Não há necessidade de lavar, economizando água significativamente em comparação com alternativas reutilizáveis.
Ideais: Preparação geral de alimentos, porcionamento, entrega, refeições para viagem (curry, arroz, macarrão, salada) e armazenamento congelado.
Características principais: Excelente equilíbrio entre conformabilidade e resistência. O design de parede profunda evita derramamentos.
Ideais: Panificação (bolos, brownies, lasanhas, caçarolas, legumes assados, carnes) e aplicações em altas temperaturas que exigem resistência extra.
Principais características: Feito de liga 3155 mais dura, oferece integridade estrutural superior e resistência ao calor, evitando empenamento durante o cozimento. Garante produtos assados impecáveis.
Ideais: Assar e expor pães artesanais, baguetes, pãezinhos e doces. Também adequado para sanduíches frios e sanduíches gigantes.
Características principais: Formato alongado especialmente projetado com uma base robusta para ajudar a crescer e assar a massa, geralmente com uma tampa para manter o frescor ideal após o cozimento.
| Linha de Produtos | Liga Primária | Faixa de espessura típica | Principais recursos | Casos de uso ideais | Tampas compatíveis |
| 2043 Contêineres | AA2043 | 50mm - 90mm | Excelente conformabilidade, paredes profundas, boa relação resistência/peso | Preparação de alimentos multiuso, entrega, catering, porcionamento, congelamento | Tampas PET, tampas de alumínio |
| 3155 Bandejas para Assar | AA3155 | 80mm - 120mm | Alta rigidez, resistência superior ao calor, empenamento mínimo, base plana e estável | Panificação (bolos, brownies, lasanha), assados, pratos muito quentes | Tampas PET (pós-assadas), tampas de alumínio |
| 9300 Formas de Pão | AA9300/AA3003 | 70mm - 100mm | Formato alongado, base robusta para suporte de massa, muitas vezes com tampa | Assar pães, baguetes, pãezinhos, doces; sanduíches deliciosos | Tampas de alumínio correspondentes, tampas PET |
